À quelle distance installer la hotte sur la cuisinière à gaz

Il est difficile de se passer d'une hotte correctement sélectionnée et correctement montée située au-dessus d'une cuisinière à gaz ou d'un four. Le manque est particulièrement ressenti par les femmes au foyer, qui sont habituées à cuisiner constamment des plats graisseux frits et cuits au four, en utilisant des surfaces de cuisson modernes et des grillades puissantes. En utilisant un dispositif d'échappement moderne, il est possible d'éliminer les odeurs et particules étrangères et de protéger de manière fiable les meubles, rideaux et autres objets de valeur contre la contamination par des résidus gras. Pour obtenir le résultat souhaité, il est important de suivre les instructions concernant la hauteur d'installation de la hotte au-dessus de la source de fumées nocives.

Classification des hottes selon le principe de fonctionnement

Lors de l'installation de la hotte, la distance par rapport au poêle doit être respectée.

Les modèles connus de structures d'échappement selon le principe de leur action sont divisés en les types suivants:

  • hottes de circulation équipées d'éléments filtrants spéciaux;
  • hottes d'évacuation reliées au conduit (au système de ventilation fonctionnant dans la cuisine).

Dans les modèles du premier type, l'air est nettoyé au moyen du filtre à charbon intégré et après la mise à jour, il retourne à nouveau dans la cuisine. De telles unités ne conviennent que pour les petits espaces, dans lesquels l'installation du conduit est difficile, et la distance entre la cuisinière à gaz et la hotte est petite.

La deuxième option est un nettoyage plus efficace, car les fumées dans ce cas sont complètement évacuées par des canaux séparés. Ces échantillons de hottes peuvent être installés dans de grandes pièces.

Types de dispositifs d'échappement

 

Selon les caractéristiques de conception et le but du produit, il peut avoir les versions suivantes:

  • avec une surface plane;
  • bombé ou incliné;
  • dessus de la table;
  • armoire de cuisine intégrée, par exemple.

Les modèles à surface plane horizontale appartiennent aux types d'appareils les plus courants et se distinguent des autres échantillons par leur taille compacte. Habituellement, ils fonctionnent de manière autonome car ils ont des filtres remplaçables intégrés. Avec le fonctionnement de ces hottes, l'air chauffé est nettoyé des fumées grasses dans l'élément filtrant de l'appareil, après quoi il pénètre à nouveau dans la cuisine.

Les produits Dome sont également très demandés par les consommateurs. En eux, l'air pollué est évacué par le conduit existant de la cuisine directement dans la rue. Cependant, dans cette série, il existe également des modèles équipés de filtres intégrés. Les échantillons de produits à plan incliné sont classés comme types typiques de dispositifs à dôme. La hauteur des hottes au-dessus de la table de cuisson pour cette option sera légèrement inférieure, en raison des caractéristiques de la conception elle-même. Pour leur fabrication, du verre résistant à la chaleur est utilisé, qui, en plus de sa fonction principale, remplit une fonction décorative.

Les capuchons inclinés sont très pratiques à utiliser, car leur emplacement n'interfère pas avec l'hôtesse de toute croissance. Certains modèles offrent la possibilité d'ajuster la partie centrale.

Les appareils intégrés dans le placard sont bons car ils vous permettent de cacher des conduits d'aspect peu esthétique. Les échantillons de paillasse sont montés directement dans l'équipement en libre-service (dans la table de cuisson, par exemple).

Exigences relatives à l'emplacement d'installation

La largeur de la hotte doit être similaire ou supérieure à la table de cuisson

Chaque produit est accompagné d'un mode d'emploi au quotidien, qui doit indiquer où il peut être placé et à quelle distance des objets les plus proches il doit être suspendu. En général, la hauteur d'installation de la hotte dans des conditions spécifiques est spécifiée. Selon les instructions de ce document, il est nécessaire de suspendre les hottes au-dessus des cuisinières à gaz à un certain niveau en fonction du type d'appareil de chauffage. Lors du choix d'un endroit, il convient de garder à l'esprit qu'il peut s'agir d'un produit qui peut être intégré dans une armoire murale ou situé directement en dessous. Il est important que sa taille coïncide avec les dimensions de la source de pollution (plaque de cuisson, par exemple) et qu'elle se bloque exactement au-dessus.

Le retrait du poêle au corps de toute hotte est déterminé par une seule norme. Lorsqu'un poêle électrique typique est utilisé dans la cuisine, dans le cas général, la structure d'échappement n'est pas située plus haut et pas plus bas que 65-75 cm. Si la hotte est suspendue directement au-dessus du poêle à gaz, la distance entre eux devra être augmentée à 75-85 cm.Dans une situation où la hotte est montée avec une surface inclinée, les paramètres d'installation ne changent que sur le petit côté. Dans ce cas, les restrictions de placement ressemblent à ceci:

  • la distance des poêles aux hottes est réduite à 55-65 cm (c'est-à-dire les appareils à gaz);
  • la hauteur de la hotte au-dessus du poêle électrique est réduite à 35-45 cm.

Lors du choix de la valeur exacte de cet indicateur, la croissance de l'hôtesse de la cuisine et l'intérieur général des locaux desservis sont également pris en compte.

Facteurs affectant la sélection de l'emplacement

La distance entre la hotte et la cuisinière à gaz est supérieure à la distance électrique

Lors du choix et de l'installation ultérieure du filtre à air d'échappement, les facteurs suivants doivent être pris en compte qui affectent directement l'emplacement d'installation:

  • type de source de chaleur servie (cuisinière électrique ou plaque de cuisson);
  • déclarée par le constructeur puissance du dispositif d'échappement;
  • Caractéristiques de l'intérieur d'une cuisine spécifique.

Il est également important de respecter les exigences et les normes d'installation dans l'espace cuisine, qui sont généralement indiquées dans la fiche technique de l'appareil. Le respect des règles d'installation et le fonctionnement ultérieur de l'appareil de ventilation garantissent la purification de l'air la plus efficace contre les vapeurs, les odeurs et la sédimentation des particules de graisse dans la cuisine.

Avant d'acheter un modèle spécifique directement dans le magasin, vous devriez consulter des spécialistes sur la question de sa puissance. Pour les cuisines de grande surface, un appareil avec un indicateur élevé convient. Dans une petite cuisine, cela n'a aucun sens d'installer une unité très puissante.

Règles d'installation

L'efficacité de l'appareil acheté dépend des règles d'installation suivantes:

  • Les dimensions minimales de l'appareil de ventilation acheté sont choisies de manière à couvrir complètement la zone de travail de la cuisinière à gaz ou de la table de cuisson. Dans ce cas, toute la masse d'air chaud contaminé pendant le fonctionnement sera complètement absorbée par la hotte et évacuée (filtrée et renvoyée dans la cuisine).
  • La dispersion des tailles standard des hottes domestiques ne doit pas dépasser la plage de 60 à 90 cm.

La valeur exacte de la distance du dispositif d'évacuation au poêle dépend du type d'unité de chauffage installée dans la cuisine et doit être conforme aux exigences de sécurité incendie. Si nécessaire, des informations sur ce paramètre peuvent être trouvées dans la fiche technique jointe à l'appareil acheté.

Installation de hottes d'évacuation et disposition des conduits d'air

La hotte d'évacuation doit être connectée à la ventilation

Il est préférable de confier la pose des tuyaux d'échappement des appareils de type d'échappement à des professionnels spécialisés dans l'aménagement des conduits de ventilation.Les utilisateurs qui ont pleinement confiance en leurs capacités peuvent essayer de suspendre l'appareil et de leur apporter une sortie d'air par eux-mêmes. Pour ce faire, vous devrez effectuer un certain nombre d'opérations dans l'ordre indiqué:

  1. La hauteur à laquelle la structure sera suspendue est mesurée, à ce niveau plusieurs marques sont faites pour les fixations.
  2. Des trous sont percés dans le mur pour les attaches.
  3. L'appareil est monté dans un endroit marqué ou sur une armoire murale à l'aide de crochets spéciaux inclus dans le kit, ou avec des vis autotaraudeuses.

Lors de l'installation de hottes qui fonctionnent en conjonction avec des conduits en plastique ou en étain, ces derniers sont connectés au corps du parapluie conformément aux instructions. En plus de choisir un emplacement et de maintenir la distance requise entre la table de cuisson et la hotte SNiP, ils sont tenus de respecter les règles de pose des conduits pour les unités du deuxième type. Conformément aux principales dispositions des normes, elles ressemblent à ceci:

  • Le conduit ne doit pas avoir trop de coudes, car cela peut compliquer considérablement la décharge de l'air d'échappement. Les sections de tuyau courtes et droites avec peu de coudes sont préférées.
  • L'itinéraire des conduits doit être modifié de sorte que le rayon résultant soit aussi maximal que possible.
  • Le diamètre du tuyau de sortie est choisi en fonction de la taille du trou déjà disponible dans la conception de la hotte. Vous ne devez pas le rétrécir spécifiquement et installer des éléments de connexion supplémentaires entre eux (construire le conduit).
Afin de ne pas gâcher le design de la pièce, le conduit est monté dans un caisson

La violation de cette dernière exigence entraînera une inhibition du flux d'air libre et une augmentation significative de la charge sur le moteur électrique du dispositif d'échappement. Dans l'ensemble, cela entraînera une augmentation du bruit du système, ce qui viole les conditions de vie confortables dans la cuisine. Pour équiper un réseau complexe de gaines, des tuyaux réalisés à base de feuilles épaisses sont généralement utilisés. Par le haut, ils sont fermés avec des boîtes en PVC ou des cloisons sèches, ce qui donnera au design une apparence esthétique et ne dérangera pas l'intérieur de la cuisine.

Après l'installation de l'équipement de ventilation, il sera nécessaire d'effectuer un contrôle de contrôle de son fonctionnement. Une attention particulière est portée au contrôle de l'étanchéité des raccords d'échappement avec les tuyaux d'échappement et du niveau sonore du système. Si des sifflements forts sont entendus pendant le fonctionnement, vous devez vérifier soigneusement les points de couplage et, si nécessaire, les sceller en plus.

Connexion secteur

Lors de l'installation de la hotte, vous devez déterminer la procédure de connexion de l'appareil à un réseau électrique domestique. Pour ce type d'équipement, il est conseillé de réaliser une ligne d'alimentation séparée protégée par un disjoncteur d'une puissance d'au moins 25 ampères. Il est particulièrement important de choisir le bon emplacement pour la prise de courant. Selon la réglementation en vigueur, la prise électrique pour le raccordement de la hotte doit être à une distance d'environ 2-2,5 m du sol de la cuisine. Autrement dit, il est généralement situé au-dessus des armoires murales d'environ 10 à 20 cm.

Dans le plan horizontal, la prise de courant est située un peu sur le côté de la hotte et du conduit d'air, à environ 15-20 cm de distance. Conformément aux exigences des normes actuelles en matière d'électrotechnique (PUE, en particulier), les produits d'installation électrique pour hottes doivent avoir une borne de mise à la terre spéciale. Une telle prudence protégera de manière fiable l'utilisateur des équipements de ventilation contre les chocs électriques.

Conseils d'utilisation

Pour les hottes à recirculation, vous devez acheter un filtre à charbon remplaçable tous les six mois

Lors de l'utilisation de la hotte, il est important de surveiller sa propreté et son bon état technique. Selon le manuel d'instructions, vous devez:

  • essuyez le dispositif d'échappement de la poussière et de la graisse à la fin de chaque journée de travail;
  • surveiller l'état des conduits d'échappement et vérifier les joints existants pour les fuites;
  • avec une certaine périodicité (au moins 2 fois par an) remplacer les éléments filtrants installés dans l'appareil.

Si une quantité importante de saleté s'est accumulée sur le boîtier de l'appareil, vous devrez utiliser une éponge douce ou un chiffon avec du détergent appliqué pour les retirer. Il n'est pas nécessaire de les arroser abondamment et d'utiliser également des préparations chimiques contenant des particules abrasives dangereuses pour le corps. Si vous enfreignez cette règle, vous pouvez la rayer et ruiner l'apparence de l'appareil.

Pendant le nettoyage, il est recommandé de mettre complètement hors tension la ligne électrique du purificateur d'air domestique. Pour ce faire, il vous suffit de retirer la fiche de la prise ou de couper le disjoncteur chargé du fonctionnement de cette branche du secteur. La sortie elle-même doit être régulièrement vérifiée pour la surchauffe du boîtier et des fils d'alimentation. Si un échauffement important est détecté, contactez un électricien pour lui demander de prendre les mesures appropriées.

Après avoir terminé le travail dans la cuisine, il est recommandé de ne pas déconnecter immédiatement la hotte de la prise. Il vaut mieux la laisser travailler un peu plus longtemps jusqu'à ce que les restes des particules de vapeur contenant de la graisse et d'autres fumées soient éliminés.

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